Weingut Bründlmayer : Grüner Veltliner Ried Langenloiser Loiserberg Erste Lage 2020

Un vin blanc de Kamptal fruité et minéral

La propriété

Entouré de sa famille et d’une équipe de passionnés, Willi Bründlmayer, vigneron moderne et novateur, a su faire du domaine de ses parents une véritable référence à la renommée internationale. C’est grâce à sa volonté et son grand savoir-faire que les vins du Weingut Bründlmayer s’érigent aujourd’hui comme des symboles des grands vins autrichiens tout en suivant à la lettre le programme d’agriculture biologique du gouvernement autrichien. En complément de cette viticulture biologique, un terroir tout à fait exceptionnel, à la croisée du Danube et des vallées de la Kamp, vient assurer la variété et le caractère unique de ces vins rares. Ainsi, les vins du Weingut Bründlmayer, domaine membre de l’Académie Internationale du Vin, se démarquent par leur identité autrichienne et leur style résolument international.

Le vignoble

Le vignoble Loiserberg dont est issu ce Grüner Veltliner Ried Langenloiser Loiserberg Erste Lage 2020 du Weingut Brundlmayer se situe complètement à l’ouest de la région viticole du Kamptal. Plutôt exposée sud/sud-est, la parcelle reste relativement protégée des vents. Le sol très riche est composé d’une roche granitique en décomposition, conférant au vin une belle harmonie.

Vinification et élevage

Ce vin bénéficie d’un élevage réalisé en partie en cuves inox et en fûts de chêne ou d'acacia.

Assemblage

Grüner veltliner (100%).

Dégustation

Nez
Le nez mêle de délicats arômes de poires et de coing à une subtile note minérale.

Bouche
Précise et sur la tension, la bouche séduit par son expression fruitée (fruits blancs, coing) et sa trame acidulée.

Accords mets et vins

Le Grüner Veltliner Ried Langenloiser Loiserberg Erste Lage 2020 du Weingut Brundlmayer se marie à merveille avec des fruits de mer, des poissons, des entrées froides ou encore la cuisine asiatique.

Service et garde

Pour une dégustation optimale, servir à 8 degrés.