Évaluations et notation
Description
La propriété
Superbe propriété aux magnifiques jardins, le Château Beychevelle figure parmi les crus les prestigieux de l’appellation Saint-Julien, située sur la rive gauche de la région de Bordeaux. Plus rayonnante que jamais, la propriété bénéficie d’un nouveau chai à la pointe de l’innovation réalisé par l’architecte Arnaud Boulain. Vins d’exception, le style de Château Beychevelle se définit par la régularité de ses crus d’excellente qualité. Puissants, charnus, structurés, ils expriment avec élégance la finesse du grand terroir de Saint-Julien. Taillés pour la garde, les vins du Château Beychevelle évoluent superbement avec les années.
Le vignoble
Second Vin de la propriété, Amiral de Beychevelle 2022 est issu d’un vignoble dédié à l’identité singulière. Âgées de 35 ans en moyenne, les vignes implantées sur des sols de graves garonnaises donnent naissance à un vin de Saint-Julien reconnu pour sa finesse.
Le millésime
Un hiver relativement sec et froid favorise un débourrement précoce avant une vague de chaleur printanière et estivale. Malgré ses conditions extrêmes, la vigne résiste et dévoile lors des vendanges des raisins de grande qualité.
Assemblage
Cabernet sauvignon (65%)
Merlot (35%).
Dégustation
Robe
La robe est dense et brillante.
Nez
Le nez exhale de savoureuses notes de fruits mûrs.
Bouche
Fraîche et d’une belle trame fruitée, la bouche séduit par sa gourmandise, ses tanins délicats et sa finale à la texture onctueuse.