Château d'Arsac 2019

Un Cru Bourgeois qui possède de nombreuses qualités expressives attendues de son emplacement à Margaux. Un vin profond, discret et intellectuel, présentant davantage un caractère de cru classé que certains styles plus exubérants, alliant structure et grande finesse. Encore axé sur le fruit primaire et juvénile, le bois est présent pour l’instant mais bien intégré, ajoutant des couches supplémentaires aux somptueuses saveurs de mûre et de framboise. Évoluera très bien avec le temps, mais peut certainement être apprécié dès maintenant.

Des arômes de petits fruits et de cerise avec des nuances de copeaux métalliques. Corps moyen avec des tanins moyens et mâchus et une finale légèrement austère. 72% cabernet sauvignon et 28% merlot. A besoin de temps pour s’assouplir. À essayer après 2023.

Cru bourgeois exceptionnel. 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot. 40% de fûts neufs. Pourpre sombre et brillant. Légère note feuillue au nez mais aussi de l’assurance ! Très soyeux, avec des tanins presque dissimulés par un fruit mûr somptueux. Un tout petit peu souple. (JR)

Se montrant bien mieux en bouteille qu’en barrique, le vin offre des arômes puissants de fleurs séchées, de feuille de tabac et de fruits rouges. Souple, rond et accessible, il est déjà facile à déguster. À boire entre 2022 et 2033.

D’un rubis sombre aux reflets pourpres, avec un léger éclaircissement sur le bord. Légères notes feuillues, fruit de cerise rouge, zeste de mandarine frais, une touche crayeuse. Svelte, sur les baies rouges, frais, dans un style traditionnel, une pointe saline en finale, simple et plaisant.

Robe grenat brillante et sombre aux reflets pourpres. Nez pur et généreux, fruit moderne avec un boisé discret, violette, cassis, notes de cerise et épices douces. La bouche offre une belle densité avec un extrait bien fondu, digeste et savoureuse, soutenue par une colonne vertébrale fraîche ; finale longue et persistante, déjà très agréable à boire.

Rouge rubis. Fin bouquet de baies des bois, suivi de prune rouge et de bois de rose. Au milieu de bouche, extrait sableux, nervosité racée et corps sec et tendu. Finale encapsulée sur des baies bleues, genièvre et une astringence finement friable, harmonisée.

Bouquet rouge vif, sucré, rappelant les bonbons, cerises, sirop de sureau, réglisse, bois. Bouche charpentée et fruitée aux tanins sableux, aromatique douce, structure anguleuse, beau fruit, finale amère. 16/20 2024 - 2034

Le 2019 d'Arsac est composé de 72 % de Cabernet Sauvignon et 28 % de Merlot. D’un grenat-pourpre profond, il s’échappe du verre avec des notes vibrantes de cassis, de gelée de groseille et de myrtilles sauvages, auxquelles s’ajoutent des touches de roses séchées et de feuilles de laurier. De corps moyen, le palais est rafraîchissant et souple, avec juste ce qu’il faut de fruits rouges et noirs expressifs et une finale terreuse.

Un margaux complet, on en redemande ! Nez d’une grande complexité, mixant fruits, fleurs et épices, grain satiné, beau toucher de bouche, ampleur, fraîcheur, profondeur et équilibre. Un margaux complet. Remarquable rapport qualité-prix.

Le bouquet se distingue par sa fraîcheur au travers de nuances de framboises et d’eucalyptus. L’élevage se manifeste également par des nuances de moka. De bonne intensité fruitée en bouche, le vin est doté de tannins serrés qui assurent bien les arrières. Finale fruitée et persistante. Un vin qui demande un peu d’épanouissement.

Kunz Fassprobe 2020 : Bouquet rouge et sucré rappelant les bonbons, cerises, sirop de sureau, réglisse, bois. Bouche charpentée et fruitée aux tanins sableux, aromatique douce, structure anguleuse, beau fruit, finale amère.

93–95. Échantillon de barrique. C’est un vin puissant et dense, riche à la fois en tanins et en fruits noirs. Avec son élevage sous bois épicé, sa structure concentrée et ses couches de fruits de mûre, ce grand vin est taillé pour une longue garde.