Château de Chantegrive "Caroline" 2018
Un grand vin blanc de Graves
Propriété de la famille Levêque et référence emblématique des Graves, au sud de Bordeaux, le Château de Chantegrive est à l’origine de grands vins. Sur les 96 hectares de vignes, 12 sont dédiés à la production de Graves Blancs. Sur un grand terroir de sables fins, de graves, de galets avec des sous-sols calcaires, le magnifique vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale (niveau 3).
Fruit d’un assemblage de Sémillon (50%), de Sauvignon Blanc (45%) et de Sauvignon Gris (5%), Château de Chantegrive « Caroline » 2018 présente toute la typicité d’un grand vin blanc de Graves. Le vin blanc de Graves Château de Chantegrive « Caroline » 2018 est élevé sur lies en barriques (dont 50% de bois neuf) après avoir réalisé sa fermentation alcoolique en fûts.
Né à l’aube d’un très grand millésime pour la région de Bordeaux, Château de Chantegrive « Caroline » 2018 signe la réalisation d’un grand vin blanc des Graves élégant et fruité.
The 2018 Cuvee Caroline offers up intense lime juice, grapefruit and shaved almond scents with hints of yuzu and fresh pineapple. The palate is medium-bodied with a lovely line of freshness driving the citrus and tropical flavors to a long finish.
- Alcool
- 13.5
- Encépagement
- Sémillon/Sauvignon Blanc
- Environnement
- Vins respectueux de la nature
- J. Suckling
- 92-93
- Vinous - A. Galloni
- 89
- Pays
- France
- Mention qualité
- AOC
- Vignoble
- Graves
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Graves
- Couleur
- Blanc
- Producteur
- Château de Chantegrive
- Sucrosité
- Vins blancs secs
- Classement
- Parker
- 89-91
- Allergènes
- Contient des sulfites
- En promotion
- Non
- Buvabilité
- A boire dans les 8 ans
- temperature
- 13-14
- Accords mets & vins
- Fruits de mer / Poisson cuit / Poisson cru (sushi) / Charcuterie / Viande Blanche / Volaille / Plat épicé / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...) / Fromage frais / Dessert / Apéritif
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