Château Guiraud 2003

Un vin blanc de Sauterne élégant et onctueux

8 jours de vendanges sur un botrytis explosif pour le Château Guiraud 2003. Il en résulte un vin exubérant d'arômes, d'onctuosité, où l'élégance reste le maître mot : un vin baroque. Soyeux, gourmand, sapide, à la sucrosité aérienne. Ce millésime 2003 du Château Guiraud offre des senteurs de beurre chaud et de crème vanillée aux notes exotiques raffinées. Ce vin issu de l'appellation Sauternes est somptueux.

Wine Advocate-Parker :
Ex-chateau bottle tasted blind in Sauternes. Tasting the '03 Guiraud blind, my tasting note is consistent with the bottle tasted later that day, although here there was just a slight adhesive scent that perhaps knocked a point from my score. Otherwise this is a delicious Guiraud from Xavier Plantey, albeit a vintage surpassed in more recent releases. Drink now-2020. Tasted April 2013.