Château La Tour Blanche

Construit au 18ème siècle, le château La Tour Blanche acueille aujourd'hui l'Ecole de Viticulture et d'Oenologie La Tour Blanche. Les 40 hectares du domaine, sur un terroir soumis à l'influence des brouillards matinaux générés par les deux cours d'eau, ce qui permet le développement du botrytis cinerea, le champignon de la pourriture noble, sans lequel il n'y aurait pas de vins liquoreux. La Tour Blanche élabore dans la quiétude ombragée de ses chais des vins élégants qui portent haut les couleurs de l'appellation.