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Château La Garde 2023
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Description
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Garde 2023
Dégustation
Robe
Éclatante, la robe est d’une belle teinte profonde, parée de reflets violine.
Nez
Le nez dévoile d’intenses fragrances fruitées (fruits noirs, mûres), florales (violette), boisées et subtilement fumées.
Bouche
Ample et délicate, la bouche séduit par ses tanins fins et son toucher soyeux. De savoureux arômes de fruits noirs, de mocha, de zest d’orange et de torréfaction s’étirent jusqu’à une finale persistante et harmonieuse.
La complexité et la finesse d’un vin de Pessac-Léognan
La propriété
Acquis par les Vignobles Dourthe en 1990, le Château La Garde bénéficie d’un des plus beaux terroirs de Pessac-Léognan dans la région de Bordeaux.
Le vignoble
Le Château La Garde 2023 est un vin de Pessac-Léognan issu d’un terroir d’exception réparti sur 27 types de sols différents, alliant croupe de graves et plateaux dominant la commune de Martillac.
Premier millésime issu de la collaboration avec l’œnologue consultant Axel Marchal, 2023 est élaboré à partir d’une rigoureuse sélection de parcelles, à savoir 12 hectares de cabernets situés sur le plateau de graves profondes et de 8 hectares de merlots plantés sur les terroirs argilo-calcaires.
Assemblage
Cabernet sauvignon (57%)
Merlot (43%).
