Château La Tour de Bessan 2016

Un vin rouge de Margaux au grand millésime

Le château La Tour de Bessan est un Cru bourgeois produit sur l'appellation Margaux qui appartient notamment aux Vignobles Marie-Laure Lurton. Le vignoble, qui s'étend sur une superficie de 28,6 hectares, est implanté sur un terroir constitué de graves pyrénéennes. Le millésime 2016 bénéficie d'un assemblage composé de 77% de Merlot, de 22% de Cabernet Sauvignon et d'1% de Petit Verdot, les cépages étant issus de vignes âgées de 25 ans en moyenne. La vinfication s'adapte à la sélection parcellaire et la macération est adaptée à chaque cuve. L'élevage du vin est ensuite réalisé en barriques (dont 30% en bois neuf), sur une durée qui varie en fonction du millésime.

La Tour de Bessan 2016 affiche une ribe sombre et violacé. Encore sur des arômes un peu fermentaires (liés à la vinfication) avant agitation, ce n'est qu'après l'agitation que le vin révèle la promesse de ce millésime sur des parfums de fruits noirs plus ou moins intenses. La bouche est à la fois tendre et dense sur des tanins présents sans souffrir d'agressivité. Vin d'une bonne garde en perspective.

Les qualités organoleptiques ici décrites ne valent que pour l'année où ce vin a été dégusté. Naturellement, le vin est sujet à une évolution en bouteille tout au long de sa vie, modifiant certains caractères ici décrits dans ce commentaire.