Château La Tour de Mons 2020

Un style soigné et convivial, avec des arômes séduisants de cassis et de purée de prune, rehaussés de notes d’anis discret et de violette. Savoureux. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. À boire maintenant et jusqu’en 2028.

Majoritairement Merlot dans l’assemblage, c’est un vin qui paraît naturel, avec des fruits de ronce juteux et beaucoup de notes d’aubépine apportant une fraîcheur acidulée. Finale marquée par des tanins grillés et amers, mais il y a de la structure et de l’intérêt ici ; c’est un bon vin, assez sérieux, avec un attrayant voile de cèdre fumé. Acheté par l’équipe de Marquis d'Alesme en février 2020, c’est le premier millésime qu’ils ont suivi intégralement du début à la fin (avec la décision prise de le garder distinct de Labegorce, question qui s’était posée lors de l’achat, et 17 ha de vignes ont été arrachés sur un total de 60 ha, pour être replantés au cours des 10 prochaines années). Première vendange manuelle (particulièrement compliquée avec les protocoles Covid-19). 3 % de Petit Verdot complètent l’assemblage. pH 3,6, 25 % de bois neuf. Rendement de 32 hl/ha.

Le 2020 La Tour de Mons, élevé dans 25 % de fûts neufs, présente un bouquet assez parfumé avec des fruits rouges sauvages, des pétales de rose pressés, des touches de pot-pourri, le tout bien défini. La bouche est de corps moyen avec des tanins amples, une belle acidité, de la prune rouge, de la canneberge et de la fraise, le tout souligné de poivre noir et d’une pointe de tabac. On retrouve juste une subtile texture crayeuse en finale. Charmant.

Des notes de fleurs séchées, d’épices et de groseille émergent au nez. De corps moyen, souple, mûr et terreux, avec un cœur de fruits rouges mâchus, de réglisse et des tanins crayeux, c’est un vin d’initiés issu d’une appellation de plus en plus onéreuse qui se vend encore à un prix très amical. Les amateurs avertis devraient s’y intéresser de près. À boire de 2023 à 2035.

Une autre pépite issue des talents de Marjolaine de Coninck, qui gère l’ensemble des vignobles de la famille Perrodo (Châteaux Labégorce et Marquis d'Alesme). Le 2020 Château La Tour De Mons est composé de 57% de Merlot, 36% de Cabernet Sauvignon et le reste de Cabernet Franc, élevé en fûts dont 30% de bois neuf. Ce Margaux de corps moyen, rond, absolument charmant et délicieux, dévoile de nombreuses nuances de cèdre, d’herbes épicées, de tabac blond et de santal. La texture est soyeuse, les tanins sont doux, et la finale superbe. Là où la plupart des 2020 exigent vraiment du vieillissement en bouteille, celui-ci offre déjà énormément de plaisir. Il devrait bien évoluer jusqu’en 2032.

Kunz Fassprobe 2021 : bouquet fruité et de moyenne intensité, baies rouges et bleues, bois, fortes notes grillées. Bouche charpentée et de moyenne intensité, tanins granuleux, structure anguleuse, aromatique légère, finale sèche.

Nez fruité et de moyenne intensité, fruits rouges et bleus, bois, arômes de toast marqués. Bouche nerveuse et de corps moyen, tanins sableux, structure anguleuse, aromatique légère, finale sèche. 16/20 2025 - 2035

Fumée de feu de camp évidente au nez et dès l’attaque en bouche. Menace de dominer, mais il y a derrière des fruits noirs de ronce, ainsi qu’une belle architecture tannique et une acidité de peau de mandarine fraîche. Belle qualité, ambitieux, peut vieillir. Période de changement aussi à Tour de Mons, car il s’agit du premier millésime complet après le passage du domaine de Crédit Agricole Grands Crus à l’actuelle propriétaire Nathalie Perrodo de Château Marquis d'Alesme. 20 % de bois neuf, élevage en partie en cuves, directrice technique Marjolaine de Coninck.

D’un grenat-pourpre profond, le 2020 La Tour de Mons offre des notes classiques et puissantes de cassis, de cèdre et de feuilles de laurier séchées, avec des touches de graines de cumin, de feuilles mortes et de terreau fertile. De corps moyen, la bouche est élégante et rafraîchissante, avec des tanins à grain fin et une finale aérienne.

Très joli nez sur le fruit croquant, brillant, avec une pincée de poivre blanc. La bouche est élégante, sur une matière soyeuse, des tanins fondus et un éclat certain. Un bon classique de l'appellation.

Le nez est très expressif, sublime en somme avec un bouquet de fruits rouges et noirs. Des notes mentholées viennent s’y mêler pour apporter de la fraîcheur. L’attaque est vive, leste, très séduisante. La finale sapide est sur le cacao et de délicates notes de boîte à cigares.