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Château Larrivet Haut-Brion 2019

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La concentration et la maturité d’un grand vin rouge des Graves

La propriété
Superbement situé sur l’appellation Pessac-Léognan, le château Larrivet Haut-Brion rayonne au sud de Bordeaux. Propriété de la famille Gervoson depuis 1987, le domaine a retrouvé ses lettres de noblesse. Toute la famille Gervoson s’attelle avec passion et enthousiasme à la réalisation de vins de caractère et d'une grande élégance.

Le vignoble
De 17 hectares de vignes en 1987, le château Larrivet Haut-Brion est passé à 75 en quelques années suite à l’acquisition de nouvelles parcelles de vignes et de nouvelles plantations. Le vignoble est implanté sur la moyenne terrasse des Graves de Bordeaux. Les sols sont donc fortement graveleux, argileux et sableux. Ces croupes bénéficient ainsi d’une superbe exposition et sont idéalement drainées.

Le millésime
Les vendanges 2019 du château Larrivet Haut-Brion se sont déroulées du 19 septembre au 1er octobre. Si les rendements étaient assez faibles (35,2 hl/ha), la qualité était au rendez-vous avec une superbe concentration et une belle qualité de tanins.

Assemblage
Cabernet sauvignon
(65%), merlot (20%) et cabernet franc (15%).

Parker : 92-94+ / 100
BordeauxPessac-Léognan
Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc

Vin liquoreux
Non

J. Suckling
92-93

Vinous - A. Galloni
92-94

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Graves

Région
Bordeaux

Appellation
Pessac-Léognan

Couleur
Rouge

Producteur
Château Larrivet Haut-Brion

Parker
92-94+

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3