Château Marsau 2020

Soyeux et souple, avec un joli cœur de fruits rouges juteux. Parfumé de touches herbacées, romarin, cannelle et clou de girofle qui apportent une pointe de piquant en milieu de bouche, douce et soutenante. Stylé, parfumé et nuancé, encore élancé avec une tension qui confère une certaine linéarité à ce stade ; certainement pas surmûri ni opulent. Belle fraîcheur délicate et aérienne en finale. Des fruits rouges aux légers accents médicinaux, puis une note nette, saline, de pierre humide et d’ardoise qui persiste. Un vin éclatant en 2020.

Le 2020 Marsau est élaboré à 100 % de Merlot avec un rendement de 22 hl/ha et a été dégusté 6 semaines après la mise en bouteille. D’un grenat-pourpre profond, il nécessite pas mal d’aération pour dévoiler une explosion de notes de confiture de myrtilles, de prunes compotées et de compote de cerises noires, avec des touches de chocolat noir, de réglisse et de lilas, plus un soupçon d’huile de clou de girofle. De corps moyen à plein, riche et décadent en bouche, il offre des tanins fermes et finement granulés et une fraîcheur parfaitement intégrée, et se termine longuement sur une superbe pureté de fruit.

91-92

Au nez, un panier de fruits mûrs d’été, aux arômes tendres et tremblants qui vous invitent à plonger dedans. Une superbe fraîcheur en bouche, avec une puissance croissante qui apporte de la structure à ce vin très sérieux. De fins tanins enveloppent un noyau discret de fruit.

Couleur sombre, intense et pourpre. Nez aromatique, au fruité mûr. Plein de fruits dès l’entrée en bouche, moelleux au milieu, savoureux et même gras, le vin glisse en finale, long, juteux et très agréable. C’est très bon. Je connais mal cette propriété, mais ici le merlot sur argile a très bien fonctionné cette année. 100 % merlot. Propriété en conversion bio.