Doté d'une couleur rubis pourpre, le Château Moulin à Vent 2010 possède une robe profonde. Son nez s'ouvre et développe des notes de fruits noirs, d'épices toastées et de réglisse. Sa bouche est puissante et s'ouvre sur une attaque franche avec une belle structure tannique. La finale de Château Moulin à Vent 2010 est légèrement mordante mais s'affinera grâce au beau potentiel de garde du millésime.