Domaine Zind-Humbrecht : Riesling Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2024

Caractéristiques et conseils de dégustation du Riesling Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2024 du Domaine Zind-Humbrecht

Dégustation

Robe

La robe révèle une teinte jaune pâle éclatante aux reflets lumineux.

Nez

Le nez s'impose avec une force saisissante, réclamant toute l'attention du dégustateur. La puissance volcanique qui s'en dégage est d'une intensité rare, presque déstabilisante, offrant un bouquet d'une complexité difficile à appréhender tant elle est extrême.

Bouche

La bouche déploie une énergie qui force l'admiration. Tout y est réuni dans un équilibre admirable : puissance, longueur, intensité, harmonie et acidité saline se conjuguent avec une précision et une cohérence qui témoignent de la grandeur de ce terroir.

Le raffinement et la finesse d'un grand cru d’Alsace

La propriété
Situé dans le Haut-Rhin, en Alsace, le domaine Zind-Humbrecht est mondialement reconnu comme l'un des 3 ”grands d'Alsace." La famille Humbrecht fait du vin depuis 1620 mais en 1959, suite au mariage entre Léonard Humbrecht et Geneviève Zind, le domaine change de nom et devient Zind-Humbrecht. La propriété est depuis 2009 dirigée par leur fils, Olivier, qui fut le premier français "master of wine" et considéré comme l'un des meilleurs vinificateurs au monde. Pionnier en produisant des vins d'Alsace au caractère concentré et fruité, par le biais de bas rendements, la viticulture du domaine est aujourd'hui régie par les règles de la biodynamie.

Le vignoble
La famille possède 40 hectares de vignes plantées sur des terroirs différents où dix types de sols se distinguent. Les vins alsaciens typiques s’épanouissent sur ses terres qui leur permettent de donner les meilleures cuvées. Depuis 1998 le domaine est certifié en agriculture biologique et en biodynamie depuis 2002. La plupart des parcelles sont plantées sur des zones délimitées en grand cru. 

Le vin
Le Grand Cru Rangen, situé au sud de l'Alsace sur les hauteurs de Thann, est un terroir volcanique tardif aux pentes vertigineuses exposées au sud. Son sol, issu de la décomposition de cendres volcaniques, produit des argiles aux remarquables capacités de fixation minérale, conférant aux vins un caractère profondément original. Des rendements particulièrement faibles en 2024 contribuent à l'intensité et à la concentration exceptionnelles des vins de ce millésime issu de vignes âgées de 62 ans en moyenne.

Cépage
Riesling (100 %).