Nino Franco : Brut

Le Prosecco Superiore Brut de la Maison Nino Franco est un pur Glera, cépage traditionnel du Prosecco, dont la seconde fermentation se fait selon la méthode de la cuve close connue sous le nom de méthode Charma. D'une robe jaune paille brillante, il développe un nez très fin et croquant sur la pomme, la poire et les fleurs blanches. En bouche, il est frais et vif, l'acidité est présente mais non agressive et la finale et persistante et fruitée.