Historique famille implantée à Fumane, dans la Valpolicella depuis le XVIème siècle, Allegrini est aujourd’hui le plus grand producteur de l’appellation et l’une des plus prestigieuses références italiennes dans le monde.
Si les diverses générations de la famille se sont succédé, c’est avec Giovanni Allegrini que l’aventure prendra un tournant décisif. Le domaine Allegrini est désormais placé entre les mains de Franco, Marilisa et Silvia Allegrini.
La famille Allegrini est à la tête d’un vignoble de plus de 100 hectares étendus sur de très grands terroirs de la Valpolicella, en Italie, et réunit des crus emblématiques tels « La Grola », « Palazzo della Torre » et « La Poja ». Les cépages traditionnels emblématiques de la Valpolicella comme la Corvina, Rondinella, Molinara et Corvinone sont plantés dans le but de donner naissance à de grands vins de terroir dotés d’une forte identité.
Témoignant d’un savoir-faire unique transmis de génération en génération et d’une maîtrise parfaite de l’Appassimento (passerillage), la famille Allegrini est à l’origine d’Amarone légendaires au style alliant tradition et innovation.
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