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Paolo Scavino : Cannubi 2009
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Paolo Scavino : Cannubi 2009
Le Cannubi 2009 de Paolo Scavino est issu de l'un des vignobles les plus historiques de toute la région du Barolo. Ce vin du Piémont révèle avec beaucoup de franchise des arômes fruités, riches et prononcés. A l'agitation, ce Nebbiolo fait preuve de complexité au point de devoir fouiller les familles d'odeurs. Ce Barolo affirme d'ailleurs sa complexité en bouche avec un milieu de bouche qui a du poids et qui ne manque pas de caractère. Ce cru est en somme l'expression d'un Nebbiolo d'une suprême élégance à la fois classieux et massif. Le Cannubi 2009 de Paolo Scavino est un vin merveilleux, délicat et puissant. Vin de grande garde.
Critique de vin
Paolo Scavino : Cannubi 2009
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The celebrated Cannubi cru showed uneven results in 2009. The 2009 Barolo Cannubi definitely reflects the strong summer sunshine during that year. Slightly overripe tones of raspberry and strawberry emerge from the glass. Once they blow off, the wine reveals nuanced tones of licorice, dark fruit, anisette and dried mint. There's a touch of softness on the close that makes the wine appealing now. This Barolo is suitable for near-term drinking. Anticipated maturity: 2014-2019.