Pavillon Blanc Second Vin 2024
Stock à la propriété - Expédition à partir du 16 mars 2026
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Description
Caractéristiques et conseils de dégustation du Pavillon Blanc Second Vin 2024 du Château Margaux
Dégustation
Nez
Le nez est frais et dévoile de savoureuses notes d'agrumes.
Bouche
Riche et d'une belle tension, la bouche séduit par sa finesse, son boisé fondu et sa persistance.
La fraîcheur et la concentration d'un vin blanc sec de Bordeaux
La propriété
Le Château Margaux, situé dans la région viticole de Bordeaux, est un domaine prestigieux dont l'histoire remonte au 13ème siècle. Classé Premier Grand Cru en 1855, il s'étend sur 82 hectares de vignes, principalement plantées en cabernet sauvignon. Depuis 1977, la propriété est dirigée par la famille Mentzelopoulos.
Le vignoble
Produit depuis le millésime 2022, le Pavillon Blanc Second Vin est un Bordeaux blancs sec issu d'une sélection rigoureuse de parcelles d’exception réparties sur un peu plus de 10 hectares et donnant naissance un sauvignon blanc à la richesse et l’intensité aromatique remarquables.
Le millésime
Les vendanges se sont déroulées du 2 au 8 septembre, tôt le matin pour préserver la fraîcheur et l'acidité des raisins.
Vinification et élevage
Vinification parcellaire d’une vingtaine de lots.
Cépage
Sauvignon blanc.
