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Description
La propriété
Depuis 1960, le domaine Pelissero élabore des vins du Piémont exprimant avec authenticité et finesse les nuances d’emblématiques cépages italiens tels que le nebbiolo, le barbera ou encore le dolcetto. Le domaine veille sur un vignoble de 38 hectares qui tient sa singularité de son sol composé de grès et de marne bleue.
Le vignoble
Produit depuis 2001, Nubiola est un vin de Barbaresco issu de vignobles implantés sur une mosaïque de des sols caractéristiques de l'appellation.
Assemblage
Nubiola 2015 de Pelissero est un 100% nebbiolo.
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