Pelissero : Vanotu 2013

 T.T.C.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
Autres millésimes

Un vin rouge de Barbaresco ample et velouté

Vin rouge issu à 100% de Nebbiolo, le Vanotu de Pelissero est produit sur l'appellation Barbaresco. Le vignoble est notamment implanté sur un des sols de texture moyenne avec une grande richesse en calcaire. Le vin est vieilli durant 20 à 22 mois en barriques (dont 80% sont neuves), puis patiente 9 mois en bouteilles avant sa mise en vente sur le marché.

Le Vanotu 2013 de Pelissero dévoile une robe intense de couleur rubis. Le nez révèle des senteurs fruitées de framboises et de cerises qui s'allient avec harmonie à des notes boisées de vanille. Le second nez développe des fragrances typiques de rose, auxquelles s'ajoutent des parfums de sage, de menthe, de thym et de camomille. Le vin fait preuve d'ampleur et de velouté en bouche, offrant des tanins d'une grande douceur. Très bon potentiel de garde.

Ce commentaire souhaite principalement décrire le profil général du vin présenté. Il faut néanmoins prendre en compte que le produit évolue au cours du temps, pouvant ainsi remettre en question le commentaire actuel.

PiémontBarbaresco
Alcool
14

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Conventionnelle

Wine Spectator
94

Pays
Italie

Mention qualité
DOCG

Encépagement
Nebbiolo

Région
Piémont

Appellation
Barbaresco

Couleur
Rouge

Producteur
Pelissero

Allergènes
Contient des sulfites