Penfolds : Reserve Bin A Chardonnay 2014

Un vin blanc d'Australie du Sud fruité

Le Reserve BIN A Chardonnay de Penfolds est un vin blanc monocépage de Chardonnay produit dans l'appellation d'Adelaide Hills en Australie du Sud. 

Le Reserve BIN A Chardonnay 2014 de Penfolds offre une robe jaune paille très pâle avec des reflets or blanc. Le nez dégage d'abord de forts arômes de pamplemousses, de coings, de lin frais et de cire de bougie parfumée. On peut ensuite sentir des senteurs de viandes et de farine d'amandes avant d'observer de très légères notes minérales. En bouche, le vin fait preuve d'un beau fruité avec des saveurs de fruits à noyaux, de pêche blanche et de nectarine, amenant à une finition acide. L'acidité est justement équilibrée et reste à travers le palais. À consommer jusqu'en 2021.