Bertani : Amarone Della Valpolicella Classico 2007

Bertani produit ici un très beau millésime en Amarone della Valpolicella Classico. L'Amarone Bertani 2007 est un vin sombre, riche du haut de sa robe noire, presque encre. Si le nez est à priori discret, on en devine pas moins la complexité et une certaine densité du fruit noir chocolaté qui peine à se livrer tout simplement car ce vin a une telle densité - que la bouche va confirmer - qu'il est actuellement sur une expression aromatique discrète mais perceptible. La bouche a du caractère avec un très bon support acide qui rivalise avec la richesse en alcool sans être déséquilibré. Le milieu de bouche a du poids sur un tramé tannique exigeant. Cet Amarone est à la fois puissant et élégant.

Wine Advocate-Parker :
The 2007 Amarone della Valpolicella Classico is an impressive wine built to last. Bertani does a great job of presenting the purity of the wine's fruit, its territory and its tradition. The Amarone is not overbuilt or too muscular. Instead, it walks with small, poised footsteps that carry it long and wide. The bouquet shows classic notes of dried fruit, toasted almond, resin, cola and grilled herb. I would not suggest serving this bottle for at least 24 months.