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Bisol : Cartizze Dry 2016

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L'élégance et la finesse d'un Prosecco de Cartizze du domaine Bisol

Implantée dans le paysage viticole de la Vénétie en Italie depuis 1542, la famille Bisol perpétue avec passion l’art du Prosecco transmis de génération en génération.
Les vignobles de la famille Bisol sont sélectionnés pour la qualité exceptionnelle de leurs parcelles qui bénéficient d’un terroir rare. La nature sablonneuse du sol ainsi qu’une ventilation et une humidité constante permettent aux baies de mûrir doucement en atteignant un stade phénolique optimal. Véritable cru 100% Glera, le Prosecco 2016 du domaine Bisol est produit en appellation Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G, sommet de la hiérarchie des appellations italiennes.

Séduisant au regard, ce vin effervescent arbore une robe jaune paille mettant en valeur la finesse du cordon de bulles. Au nez, le Prosecco Bisol Cartizze surprend par son élégance et sa finesse. Le bouquet aromatique se développe sur des notes florales et de pêche blanche. Au palais, la bouche démontre une belle ampleur, une texture crémeuse pleine de saveurs. La finale s’achève sur une fraîcheur aux touches légèrement salines. Un Prosecco typique de la zone de Cartizze à savourer dans l’éclat de sa jeunesse, au cours des deux années à venir.

VénétieValdobbiadene Prosecco Superiore
Alcool
11.5

Encépagement
Glera/Pinot Bianco/Verdiso

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Pays
Italie

Mention qualité
DOCG

Région
Vénétie

Appellation
Valdobbiadene Prosecco Superiore

Couleur
Blanc

Producteur
Bisol

Sucrosité
Dry

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3