Un grand vin blanc du Médoc
Grand vin blanc du Médoc, Caillou Blanc est produit par la prestigieuse propriété de l’appellation Saint-Julien, le Grand Cru Classé Château Talbot.
À la tête de l’un des plus grands vignobles de la Rive gauche de Bordeaux, le Château Talbot cultive 5,2 hectares de cépages blancs sur des sols de Graves médocaines.
Caillou Blanc 2018 du Château Talbot est élaboré à partir d’un assemblage dominé par le Sauvignon Blanc (69%), complété par du Sémillon (31%). Ce grand vin blanc du Médoc produit en appellation Bordeaux Blanc Sec est élevé en barriques de chêne comprenant 40% de bois neuf.
Parker : 89-91 / 100
J. Robinson : 15,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2018 Caillou Blanc de Talbot comes bounding out of the glass with bold, tropical scents of fresh pineapples and passion fruit plus hints of lemongrass and ginger. Medium to full-bodied, the palate is ripe and seductive with just enough freshness and a long, tropical finish.
