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Château Talbot 2019

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Un grand vin rouge de Saint-Julien signé château Talbot

La propriété
4ème Cru Classé de Saint-Julien, le château Talbot fait partie des références emblématiques du Haut-Médoc. Acquis par Désiré Cordier en 1918, le château Talbot est aujourd’hui dirigé par Nancy Bignon-Cordier et son mari, Jean-Paul Bignon.

Le vignoble
Le vignoble du château Talbot est un véritable trésor puisqu’il s’étend sur 110 hectares de vignes d’un seul tenant, au cœur de l’appellation Saint-Julien. Ces vignes âgées de 45 ans en moyenne jouissent d’un emplacement idéal puisqu’elles sont situées en bordure de l’estuaire de la Gironde et reposent sur des croupes de graves alluvionnaires médocaines.

Vinification
Vendanges manuelles. Tris successifs manuel et optique. Vinification en cuves bois.

Assemblage
Cabernet sauvignon
(69%), merlot (26%), petit verdot (5%).

Élevage
15 mois en barriques dont 60% de bois neuf.

Parker : 91-93 / 100
J. Robinson : 16,5 / 20
BordeauxSaint-Julien
Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot/Cabernet Franc

Vin liquoreux
Non

J. Robinson
16,5

J. Suckling
94-95

Vinous - A. Galloni
91-93

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Médoc

Région
Bordeaux

Appellation
Saint-Julien

Couleur
Rouge

Producteur
Château Talbot

Classement
4e cru classé

Parker
91-93

Allergènes
Contient des sulfites