Cesari : Bosan 1997

Un vin rouge de Amarone Della Valpolicella harmonieux

Le Cesari "Bosan" est un vin rouge de l'appellation Amarone Della Valpolicella. L'assemblage est de 80% de Corvina et de 20% de Rondinella. Ces vins de qualité sont produits grâce à une gestion très suivie du vignoble durant toutes les étapes de fabrication.

Le Cesari "Bosan" offre une robe intense rouge foncée avec des reflets orangés. Au nez, le bouquet fait preuve de maturité avec des senteurs de pain grillé, de café, de cerises et de baies rouges. La bouche est bien équilibrée, avec une splendide harmonie entre l'acidité et les tannins.