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Château Cambon la Pelouse 2014
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Château Cambon la Pelouse 2014
Grâce à la qualité de son terroir, ainsi qu'au savoir-faire technique nécessaire pour en tirer parti, le château Cambon La Pelouse a vite trouvé sa place dans le coeur des amateurs de vin. Grâce à un exceptionnel été indien accompagné de chaleur et de sècheresse, les raisins ont été récoltés à maturité optimale pour créer un élégant assemblage de Cabernet sauvignon (47%), de Merlot (49%) et de Petit Verdot (4%). Le résultat est convaincant. Cambon La Pelouse 2014 offre un nez très exubérant mêlant fruit rouge (framboise) et fruit noir (cassis), le tout sur une touche poivrée. La bouche affiche de la matière sur des tannins ayant de la sève mais avec noblesse, sans aucune grossièreté. La finale s'achève sur une bonne amabilité. Un Haut-Médoc avec une bonne largeur d'épaule. Sérieux !
Critique de vin
Château Cambon la Pelouse 2014
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The 2014 Cambon la Pelouse is showing better on the nose in bottle than in barrel with plenty of redcurrant and blackberry fruit, a touch of espresso just in the background. The palate, however, is overoaked on the entry and although it maintains balance, it loses a little personality. There is decent weight here, but it needs more finesse and sophistication. Tasted September 2016.