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Château Capbern 2016

Bordeaux - Saint-Estèphe - Rouge Château Capbern Château Capbern 2016 1157/16
  • Parker : 90-92
  • J. Robinson : 17

Château Capbern 2016 : un Saint-Estèphe à la finale d'une grande fraîcheur

Produit sur l'appellation Saint-Estèphe, le château Capbern est un vin rouge issu d'un vignoble de 29 hectares (sur 33 plantés). Âgées de 17 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des sols sablo-graveleux, argilo-graveleux et calcaires. Le vin est élevé en barriques durant 18 mois, avec une proportion de 60% en barriques neuves. Le château Capbern 2016 est constitué d'un assemblage de 69% de Cabernet Sauvignon, de 25% de Merlot, de 4% de Cabernet Franc et de 2% de Petit Verdot.

Le château Capbern 2016 développe au nez une grande précision avec des fragrances de mûres et de menthe. En bouche, les tanins se montrent granuleux et la structure tannique est doucement grippée. La finale est extrêmement fraîche et offre de savoureuses touches de poivre noir.



Wine Advocate-Parker :
The 2016 Capbern (the erstwhile Château Capbern-Gasqueton) is a blend of 69% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 4% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, delivering around 14% alcohol with a total acidity of 3.5 grams per liter. It was cropped at 42 hectoliters per hectare and is being matured in 60% new French oak. It has a clean and precise bouquet with blackberry, mint and just a hint of boot polish. The palate is medium-bodied with grainy tannin; this is a typical Saint-Estèphe in terms of a bold, almost Montrose-like tannic structure, gently grippy with more than enough freshness on the pert finish. There is a lovely touch of cracked black pepper on the aftertaste. Give this three or four years in bottle as this is a fine Château Capbern.
Les prix légers
28,96 €
Declinaison :
Le prix du produit peut être mis à jour en fonction de votre sélection
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  • g_cb_1
EUR 229.0 Millesima In stock

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Château Capbern 2016 : un Saint-Estèphe à la finale d'une grande fraîcheur

Produit sur l'appellation Saint-Estèphe, le château Capbern est un vin rouge issu d'un vignoble de 29 hectares (sur 33 plantés). Âgées de 17 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des sols sablo-graveleux, argilo-graveleux et calcaires. Le vin est élevé en barriques durant 18 mois, avec une proportion de 60% en barriques neuves. Le château Capbern 2016 est constitué d'un assemblage de 69% de Cabernet Sauvignon, de 25% de Merlot, de 4% de Cabernet Franc et de 2% de Petit Verdot.

Le château Capbern 2016 développe au nez une grande précision avec des fragrances de mûres et de menthe. En bouche, les tanins se montrent granuleux et la structure tannique est doucement grippée. La finale est extrêmement fraîche et offre de savoureuses touches de poivre noir.



Wine Advocate-Parker :
The 2016 Capbern (the erstwhile Château Capbern-Gasqueton) is a blend of 69% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 4% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, delivering around 14% alcohol with a total acidity of 3.5 grams per liter. It was cropped at 42 hectoliters per hectare and is being matured in 60% new French oak. It has a clean and precise bouquet with blackberry, mint and just a hint of boot polish. The palate is medium-bodied with grainy tannin; this is a typical Saint-Estèphe in terms of a bold, almost Montrose-like tannic structure, gently grippy with more than enough freshness on the pert finish. There is a lovely touch of cracked black pepper on the aftertaste. Give this three or four years in bottle as this is a fine Château Capbern.
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