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4.59/5

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Château de Fieuzal 2025

Name: Château de Fieuzal 2025
Brand: Château de Fieuzal
SKU: 1183/2025
Price: 63 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.59 (5257 reviews)

Bordeaux

Pessac-Léognan

- Blanc - Détails

Parker | 93-95

J. Suckling | 93-94

Alexandre Ma | 93-95

378,00 € T.T.C.

(

63,00 € / unité

)

315,00 € H.T.

Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)

12 x 37.5CL

378,00 €

1 x 75CL

65,00 €

6 x 75CL

378,00 €

3 x 1.5L

378,00 €

1 x 3L

312,00 €

Vins en primeurs - livraison début 2028

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Notations et commentaires

/100

Decanter

J’ai apprécié ce vin, qui offre une aromatique éclatante de fruit de la passion et de belles notes tropicales, maintenues bien fraîches par une touche d’agrumes pleine de peps. La bouche s’ouvre sur une attaque vive de citron et de citron vert, puis évolue vers un milieu de bouche souple et mûr, où le fruit reste expressif sans jamais devenir lourd ni manquer d’élan. Un Bordeaux Blanc impressionnant et plein de caractère.

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Des arômes de citron, de pomme verte, d’ananas et de mangue se bousculent au nez. La bouche est lumineuse, vive et ciselée, avec une grande énergie qui apporte de l’élan aux notes de pommes vertes, de poires et d’agrumes, dans une finale persistante. Il sera facile à apprécier dès sa sortie. Assemblage : 70 % Sauvignon Blanc et 30 % Sémillon. 13 % vol. À boire entre 2027 et 2033. 93-93 pts

/100

Jane Anson

Fruits blancs, nectarine, beaucoup de caractère, pétales de pivoine et poire blanche crémeuse, avec anis étoilé et racine de réglisse. Gourmand, avec de la personnalité.

/100

Yves Beck

Subtil et profond, le bouquet de Fieuzal se révèle progressivement au travers de nuances d’abricots, de limes, de nectarines et d’anis. Salin en attaque, le vin s’illustre par son élégance et son aptitude à réunir puissance et finesse. Il est frais, vif, structuré et persistant. Il pourra certainement passer du temps en cave, mais il est primordial de le goûter dans sa jeunesse, en acceptant le risque qu’une fois goûté, il sera bu, sans attente !

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château de Fieuzal Blanc 2025

Dégustation

Robe
Ce vin dévoile une magnifique teinte dorée, sublimée par de brillants reflets verts.

Nez
D'une grande finesse et particulièrement élégant, le bouquet aromatique s'ouvre sur de subtiles senteurs de fleurs blanches et d'aubépine.

Bouche
L'attaque se montre généreuse, ample et veloutée. Le palais évolue avec une belle persistance acide vers une salinité minérale typique du domaine. La finale se distingue par une délicate texture crayeuse qui offre beaucoup de relief et de complexité à l'ensemble, signant une remarquable expression de son terroir pour ce millésime.

Service et garde
Ce grand vin blanc pourra être dégusté jusqu'en 2032 environ.

L'élégance minérale d'un vin blanc de Pessac-Léognan signé Château de Fieuzal

La propriété
Bien que ses terres soient exploitées depuis le XVIIe siècle, le domaine viticole du Château de Fieuzal a véritablement été créé au début du XIXe siècle dans la région de Bordeaux. Classée Grand Cru de Graves en 1959, cette prestigieuse propriété a connu une renaissance depuis son rachat en 2001 par la famille Quinn. Aujourd'hui, Lochlann et Brenda Quinn veillent sur ce vignoble de 70 hectares. Le domaine se distingue par son engagement environnemental, certifié HVE 3, ISO 14001 et Bee Friendly.

Le vignoble
Situé au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, le terroir bénéficie de sols constitués de graves et de pierres blanches anciennes, favorisant un excellent drainage et la restitution de la chaleur solaire. Le ruisseau de l'Eau Blanche traverse les terres, apportant une humidité précieuse lors des années chaudes.

Le millésime
Les vendanges pour ce millésime se sont déroulées de manière précoce, débutant le 19 août 2025 pour s'achever le 27 août 2025. Degré : 12,8 % vol.

Cépages
Ce vin est issu d'un assemblage composé de 70 % de sauvignon blanc et de 30 % de sémillon.

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