Château Giscours 2006

Des notes herbacées, terreuses et de truffe se mêlent à des arômes de cerises douces, de prunes et de groseilles dans ce vin souple à la robe grenat moyenne, étonnamment évolué et à boire idéalement dans les 10 à 15 prochaines années. J’apprécie son côté velouté, et la concentration est assurément très bonne, mais il évolue rapidement.

Mûre écrasée, avec des notes de rose et de fruits légèrement compotés. Ample, avec un superbe cœur de fruit et des tanins veloutés. La finale est longue et superbe. C’est magnifiquement élaboré. À déguster de préférence après 2013.

Après les premières dégustations, qui laissaient penser à un excès de tannins, le vin a connu une transformation bienvenue. Il est devenu puissant et mûr, délicieusement opulent, mariant les tannins à des fruits noirs mûrs, denses et suaves. Il conserve son équilibre, mais toute cette densité lui confère un beau potentiel de garde.

Bien construit, avec une belle expression et une bonne intégration. Il lui manque un peu de la classe naturelle des meilleurs millésimes ici, mais il offre de généreuses notes de fruits noirs bien fermes et des touches de pâtisserie apportées par l’élevage en bois. Il affiche une belle élégance de Margaux, avec juste ce qu’il faut d’austérité propre à 2006. Les tanins commencent à se fondre après plusieurs années difficiles, et ont encore du chemin à parcourir.

Dégusté à l’aveugle. Rouge cramoisi très sombre. Légère note brettée ? Manque de précision. Notes d’extrait de bœuf. Finale étriquée. (JR)

Le Giscours 2006 semble s’être amélioré ces dernières années : il s’ouvre sur un bouquet de fruits rouges et noirs, de poivre blanc et de fleurs séchées, un ensemble un peu plus cohérent que sur les bouteilles précédentes. La bouche est mi-corsée, avec une attaque souple et une concentration de fruit plus marquée que prévu, une sorte de « mini 2005 » avec une pointe de poivre noir sur une finale accrocheuse. Une bouteille qui mérite d’être recherchée.

Vin ferme, strict, de style classique, porté par une forte acidité. Il procure davantage de plaisir au nez — sur des notes de tabac, de feuille, de fruits rouges, d’épices et de nuances terreuses — qu’en bouche. Le temps pourrait assouplir l’ensemble, mais je n’en suis pas certain. Le vin a été élaboré à partir d’un assemblage de 60 % Cabernet Sauvignon et 40 % Merlot.

Rubis-grenat lumineux. Bouquet séduisant : groseilles, violette, framboises, avec une délicate touche d’eucalyptus qui souligne la fraîcheur. Bouche juteuse et élégante, acidité mûre, à nouveau beaucoup de fruits rouges, tanins soyeux et délicats. Finale bourguignonne et très longue, mais d’une matière plutôt légère ; à comparer plutôt à un Richebourg tout en finesse.

Robe rubis-grenat lumineuse. Bouquet séduisant, groseille, violette, framboise ; une délicate touche d’eucalyptus souligne la fraîcheur. Bouche juteuse et élégante, acidité mûre, à nouveau beaucoup de fruit rouge ; tanins soyeux et délicats, finale de style bourguignon et très longue. Il est toutefois difficile de cacher que ce Giscours s’avère plutôt léger. Son caractère de base se compare donc davantage à un Richebourg tout en finesse. (18/20). 16 : Actuellement, il se trouve dans une phase de transition. Il n’est plus vraiment fruité et ne montre pas encore le terroir de Margaux.

Couleur prune encreuse, avec une structure tannique un peu plus austère que le 2005, plus pataud dans ses premières notes, même s’il s’assouplit ensuite pour gagner en fraîcheur salivante, sur la mûre, le chocolat noir et une finale saline qui le rend extrêmement agréable à boire. Vendanges du 21 septembre au 9 octobre, élevage avec 50 % de bois neuf. Didier Forêt, directeur technique, et Jacques Boissenot, consultant.

Dense et velouté mais avec une trame tannique encore présente, le 2006 montre de belles dispositions, mais il progressera encore.