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Château La Croix de Gay 2016
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Description
Un vin de Pomerol d'une grande finesse
La propriété
Depuis près de six siècles, le Château La Croix de Gay veille sur un terroir d’exception, à Pomerol. La famille Raynaud-Lebreton, aujourd'hui à la tête du domaine, est issue d’une famille vigneronne depuis 1772, installée sur la commune de Pomerol depuis 1447.
Le vignoble
Emblématique propriété de la prestigieuse appellation de la Rive droite de la région de Bordeaux, le Château La Croix de Gay figure au rang des noms les plus appréciés des amateurs de Pomerol. Le vignoble de 3,70 hectares en production est implanté sur des sols constitués de graves du Günz et de graves du Mindel.
Vinification et élevage
L'élevage est réalisé en fûts (dont 60% neufs et 40% d'un vin) durant 18 mois en moyenne.
Assemblage
95% merlot, 5% cabernet franc.
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Croix de Gay 2016
Dégustation
Charmeur et d'une grande finesse, ce vin possède un excellent potentiel de garde.
