Château La Mission Haut-Brion 2014 - Blanc
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Évaluations et notation
Description
Un grand vin blanc de Pessac-Léognan
La propriété
Voisin de l’illustre Château Haut-Brion, le Château La Mission Haut-Brion fait partie des références iconiques de Bordeaux, et ce, depuis des siècles. Fondée au XVIème siècle par la famille de Lestonnac, la propriété a ensuite été administrée par les prêtres Lazaristes. Appartenant désormais au domaine Clarence Dillon et au Prince Robert de Luxembourg, le Château La Mission Haut-Brion continue de briller parmi les plus grands vins du monde.
Le vignoble
Situé sur les communes de Talence et Pessac, le Château la Mission Haut-Brion est implanté sur l’appellation Pessac-Léognan. Le vignoble du Château La Mission Haut-Brion s’étend sur 29 hectares de vignes dont 25 dédiés aux cépages rouges et 4 dévolus aux cépages blancs. Les vignes du Château de La Mission Haut-Brion sont implantées sur des sols de belles graves reposant sur un sous-sol d’argile, de sable, de calcaire et de faluns (un calcaire coquillé).
Assemblage
Sémillon (72%)
Sauvignon blanc (28%)
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Mission Haut-Brion Blanc 2014
Nez
Le nez de prime abord discret se pare rapidement de notes de fruits bien mûrs (fruits à chair jaune), de touches vanillées très subtiles, d'une discrétion rare démontrant ici une totale maîtrise de l'élevage en barriques, lequel n'écrase en aucune façon la subtilité et profondeur aromatiques du vin.
Bouche
En bouche, de l'attaque à la finale, ce vin séduit par son ampleur, sa richesse, sa complexité aromatique et sa franche vivacité. Une belle signature pour un vin blanc renouant également avec des années de grande garde en blanc sec.