Château Lynch-Moussas 2023

Tabac, herbes, fruit éclatant, violette ; bouche tendue, montre du mordant, précision, tanins fins, belle longueur. Agréable, frais !

Fruits mûrs et herbacés au nez, avec de nombreux marqueurs de Cabernet. Mûr, charnu, mâchu et ample, cela tapisse vraiment la bouche ; c’est mûr mais pas lourd, avec des tanins accrocheurs qui laissent place à l’acidité et à des touches de toast en finale. J’aime le style plus audacieux, il a de la profondeur et du caractère et n’est certainement pas trop maigre ni trop focalisé. Belle rondeur et on a l’impression qu’ils ont bien mûri le Merlot. Séduisant et plein de personnalité. Déjà très accessible, avec une digestibilité attrayante. J’aime l’acidité et la sensation de fraîcheur en finale. Belle structure. 50% de production en grand vin. Élevage en 55% de fûts neufs, le reste en barriques d’un an.

Le Lynch-Moussas 2023 offre un nez très marqué par l’évolution, avec des fruits noirs, du goudron fondu et du cèdre. Il n’a pas tout à fait la précision ni l’ambition du millésime précédent. La bouche est de corps moyen, avec des tanins souples, une rondeur séduisante et une accessibilité certaine, même si la matière est bien présente en finale. La finale, assez poivrée, suggère qu’il lui faudra trois à quatre ans en bouteille. Prometteur.

Des arômes de cape de cigare, de cèdre, d’espresso, de menthe et de cassis s’expriment au nez. La bouche, de corpulence moyenne, est fraîche, vibrante et persistante, même si une note végétale en finale détourne un peu l’attention de l’ensemble. Les amateurs en quête d’un Bordeaux plus classique l’apprécieront davantage que moi. L’assemblage associe 78% de Cabernet Sauvignon et 22% de Merlot. À boire entre 2028 et 2050.

Rubis sombre, reflets pourpres, bordure plus claire. Prunes mûres, notes de cassis et de nougat, zeste d’orange confit. Corps moyen, cerises rouges, tanins vifs, complexe, belle persistance, montre de la longueur, bon potentiel de garde.

Note : 90-92. Un nez suave, élégant de fruits mûrs et luxueux, aux notes florales (églantine, iris) et de sous-bois. Puis les épices reprennent le dessus et rappellent le bois. La bouche est gaie et réconfortante, avec une jolie acidité qui rappelle la framboise et la groseille et des tanins granuleux, serrés.

Nez élégant et intense sur le cassis frais, les fleurs mauves, très mûr, avant une attaque fine et mordante, une bouche très droite, élancée, portée par une texture fluide, déployant des saveurs nobles de havane et petits fruits noirs. Ses 78 % de cabernets corsés lui donnent un grand potentiel de garde.

Lynch Moussas est classiquement l’un des Pauillac classés au style plus léger, et son intensité, tant en couleur que dans son architecture tannique sur ce millésime, reflète à quel point cette appellation a bien réussi en 2023. Les fruits de mûre sont équilibrés par des notes de feuille de tabac et de réglisse, même si le niveau de maturité n’est pas aussi évident que chez Batailley. Mais honnêtement, ce petit groupe de vins, sous la propriété de Philippe Casteja, demeure une valeur sûre pour offrir typicité et grande qualité à des prix encore raisonnables. Rendement de 49 hl/ha. 58 % de bois neuf pour l’élevage, 50 % de grand vin.