Château Prieuré-Lichine 2016

Un vin rouge de Margaux équilibré, dense et élégant

4ème Cru Classé en 1855 produit sur l'appellation Margaux, le château Prieuré-Lichine profite d'un vignoble d'une superficie totale de 77,5 hectares. Les vignes, âgées de 30 ans en moyenne, sont implantées sur des graves garonnaises de type gunziennes. L'élevage du vin est réalisé en barriques de chênes avec une proportion de 50% de barriques neuves et de 50% de barriques d'un vin. Le millésime 2016 est issu d'un assemblage de 66% de Cabernet Sauvignon, de 29% de Merlot et de 5% de Petit Verdot.

Après un hiver doux et pluvieux, le printemps offre des températures et des précipitations dans la moyenne, ce qui permet une pousse régulière de la vigne mais aussi un fort risque de mildiou et d'oïdium. Juin connaît quelques pluies qui sont sans conséquence sur la floraison de la vigne. L'été est chaud et marqué par une grande sécheresse et le terroir graveleux montre un fort stress hydrique, assez risqué pour les jeunes vignes. Pourtant, le 13 septembre, un orage vient offrir à la vigne 40 mm de pluie, permettant de parfaire la maturité des baies, tout comme les quelques pluies de fin septembre et mi-octobre. Les vendanges de ce millésime ont eu lieu du 23 septembre au 19 octobre.

À la dégustation, le château Prieuré-Lichine 2016 allie équilibre, densité et élégance. L'acidité, plus présente que pour le millésime 2015 révèle un potentiel de vieillissement extrêmement harmonieux.