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Description
La propriété
Monsieur de Rauzan acquiert la seigneurie et ses vignes au début du règne de Louis XIV. Grâce à son savoir-faire vigneron, il fera du Château Rauzan-Gassies le premier Second Cru Classé de Margaux dans la région de Bordeaux. La propriété appartient aujourd’hui à la famille Quié.
Le vignoble
Le Château Rauzan-Gassies est un vin de Margaux issu d’un vignoble de 28 hectares. Âgées de 35 ans en moyenne, les vignes sont plantées sur des graves profondes et des sables graveleux.
Le millésime
Le millésime 2016 du Château Rauzan-Gassies est marqué par des conditions climatiques insolites dont un hiver et un printemps extrêmement humides. La fraîcheur et la forte pluviométrie du printemps a laissé place à un été chaud et sec. Le stress hydrique a été évité sauf sur certaines jeunes vignes mais la qualité du terroir compense aussi les excès. Les vendanges se sont déroulées du 29 septembre au 18 octobre.
Assemblage
Cabernet sauvignon (78%)
Merlot (22%).
À la dégustation, le Château Rauzan-Gassies 2016 allie puissance et douceur, sur des tanins très mûrs. Ce vin de Margaux séduit par son équilibre idéal entre l'acidité et l'alcool. Un vin très proche du millésime 2005 tout en fraîcheur aromatique.
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