Château Siran 2018

Arômes agréables d’épices ; attaque ample, bien construit, charpenté, tanins fermes et frais, de bonne longueur ; vinification propre, équilibré.

Juteux et immédiat, avec des saveurs expressives de cassis, de réduction de prune et de pâte de mûre superposées, le tout sur un fond de thé noir, de laurier et d’aulne. Une longue note minérale subtile laisse une sensation salivante tout à la fin. Charmant. Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. À boire dès maintenant et jusqu’en 2035. 8 333 caisses produites.

Jeune, somptueux et opulent, avec des arômes concentrés de mûres bien mûres, une touche de violette et des épices de chêne cèdre fraîches. La bouche, bien structurée, soutient des fruits de cassis et groseille noirs et rouges charnus, dynamisés par une acidité vibrante, des épices poivrées et des tannins encreux et accrocheurs. Un claret très accessible, savoureux et harmonieux pour un plaisir à moyen terme.

Des arômes de mûre, de champignon et de fleur au nez. Corps plein, avec une bouche très compacte qui dévoile des tanins crémeux et raffinés, à la fois fermes et dynamiques. Une touche de goudron et de terre humide en finale. A besoin de trois ou quatre ans pour s’harmoniser. Meilleur après 2025.

45% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 10% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc ; 35% bois neuf. Échantillon prélevé sur fût. Noir comme l’as de pique. Expressif et parfumé, avec un fruit de myrtille sucré. Vraiment charmant et séduisant, avec juste une touche de douceur vanillée. En bouche, plus ferme et plus sec mais l’ensemble est harmonieux et délicatement travaillé, les tanins sont lisses bien que compacts et légèrement massifs à ce stade. (JH)

Le 2018 de Siran, récolté du 20 septembre au 18 octobre, est élevé avec environ 33 % de fût neuf (comme d’habitude). Le nez est intense et précis, sur des fruits noirs éclatants, plus floral que ses pairs, avec des arômes de violette et d’encens. La bouche est structurée par des tanins souples et une acidité vive, offrant une légère accroche et des notes de graphite en finale. Un Siran abouti qui procurera plus de 20 ans de plaisir à table.

Affichant une belle profondeur de couleur, le vin s’ouvre sur des notes de fleurs, de sous-bois, d’espresso, de feuille de tabac, d’épices et une touche de truffe. En bouche, le vin est rond, généreux, ample, et porte joliment ses multiples couches de fruits mûrs. Il y a de la profondeur, de la longueur et de l’énergie. Vous pourrez en profiter pendant au moins 20 ans, voire davantage. L’assemblage se compose de 45% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot et 1% Cabernet Franc, 14% ABV.

Rubis profond et sombre, reflets pourpres, bord délicatement lumineux. Fins arômes de baies des bois noires, une touche de figues et de cerises, écorces d’orange confites. Bouche juteuse, élégante, texture minérale, cerises mûres, tanins intégrés, finale chocolatée.

Cette propriété signe régulièrement un Margaux remarquable, et leur 2018 Château Siran ne fait certainement pas exception. Le bouquet s’ouvre sur beaucoup de cassis épicé, de graphite, de santal, de tabac et de notes de terre argilo‑limoneuse. La bouche est de moyenne à pleine intensité, avec une texture ronde, ample et tapissante, des tanins solides et une superbe finale. Ce n’est pas le Margaux le plus élégant qui soit, mais c’est une cuvée complexe, pleine de caractère, qui se gardera 15 ans.

Grenat pourpre aux reflets violets. Bouquet intense de baies noires avec jus de prunelle et essence de sureau. En bouche, corps serré, tanins accrocheurs et extrait légèrement farineux, le potentiel est là. Finale concentrée, se terminant sur des notes de peau de prune et de fines touches feuilletées.

Kunz échantillon de fût 19 : (44% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc) Bouquet élancé, sur les fruits rouges, légèrement végétal, cerises rouges, vieux bois, poivre blanc. Bouche au noyau ferme avec une légère fruité, des tanins sableux, une structure anguleuse, une aromatique moyenne, finale sèche.

(44% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc) Nez élancé, sur les fruits rouges, légèrement vert, cerises rouges, vieux bois, poivre blanc. Bouche charpentée avec une légère fruité, tanins sableux, structure anguleuse, aromatique moyenne, finale sèche. 16/20 2024 - 2035

Le 2018 Siran arbore une robe pourpre grenat profonde. Il s’ouvre sur des arômes de crème de cassis, de mûres cuites et de cerises noires, avec des nuances de menthol et de cinq-épices chinoises. En bouche, il est riche, ample et soyeux, débordant de fruits épicés, avec une finale longue et aérienne.

Très complet, avec un fruité explosif (fruits noirs), un corps plein, de la mâche et des tanins soyeux.

Au nez, des arômes de petits fruits rouges, d'épices, délicatement poivrés. La bouche se montre discrète, avec des notes de mûres, de framboises, d'épices rouges, et une finale qui n'a pas encore exploité tout son potentiel. Patience…

Le 2018 brille de son éclat fruité et de sa pluralité. Il affiche un côté plutôt mature, mais le Cabernet assure également une touche de fraîcheur. L’attaque soyeuse et suave annonce un vin généreux, invitant et harmonieux. Il est déjà très bon maintenant et il sera difficile de lui résister dans le temps. Un vin délicieux.

De couleur grenat-pourpre moyennement profonde à profonde, le 2018 Siran s’échappe du verre avec de très jolis parfums de roses rouges, de bâton de cannelle, de cerises enrobées de chocolat et de terre parfumée, laissant place à un cœur de cassis chaud et de confiture de prunes, plus une touche de camphre. La bouche, de moyenne à pleine, est absolument gorgée de fruits noirs riches et juteux, soutenus par des tanins veloutés et une belle fraîcheur, avec une finale longue et parfumée. Ce Margaux très élégant et absolument délicieux est superbe dès maintenant, mais il récompensera 3 à 4 ans de garde et a la matière pour continuer ensuite pendant plus de 20 ans.

Un millésime chaud au moment des vendanges, et cela se voit à la robe prune intense, avec une texture satinée qui témoigne d’un degré alcoolique plus élevé que d’ordinaire dans cette partie de la péninsule du Médoc. Belle qualité néanmoins, et le Petit Verdot est très bien utilisé pour apporter de l’élan, des épices, de la précision, de la profondeur et un bon équilibre à l’exubérance de l’année. Belle expansion en milieu de bouche, c’est un vin à surveiller pour une dégustation sur les 10 à 15 prochaines années. Marjolaine Defrance maître de chai, Hubet de Boüard consultant. 35% de fûts neufs.

Issu d’un domaine situé dans le sud de Margaux, ce vin présente le juste équilibre entre des tanins riches et des saveurs tendues de cassis, offrant une fraîcheur immédiate et un potentiel de garde. Structuré et fruité, il pourra être dégusté à partir de 2027.