Cordero di Montezemolo : Enrico VI 2009

La cuvée Enrico VI 2009 de Cordero di Montezemolo est un Barolo qui montre une couleur rouge grenat profond. Ce Barolo, austère à ce stade et complexe, offre un bouquet délicatement épicé, avec des notes d'eucalyptus, de réglisse et de cannelle. Le tout est accompagné de notes de fruits mûrs, comme des cerises à la liqueur, de mûres et de prunes. En bouche, ce vin du Piémont de Cordero di Montezemolo est puissant, fait preuve d'une belle fraîcheur et s'appuie sur une légère acidité qui garantit fraîcheur et potentiel de garde. La finale a une allonge remarquable.