★

4.59/5

Prix légers

Domaine du Cellier aux Moines : Puligny-Montrachet 1er cru "Les Pucelles" 2019

Name: Domaine du Cellier aux Moines : Puligny-Montrachet 1er cru "Les Pucelles" 2019
Brand: Domaine du Cellier aux Moines
SKU: E1622/19
Price: 385.3333333333333 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.59 (5024 reviews)

1er cru -

Bourgogne

Puligny-Montrachet

- Blanc - Détails

Wine Spectator | 92

J. Suckling | 95

1 230,00 €

(

385,33 € / unité

)

1 156,00 € T.T.C.

Conditionnement : Une caisse de 3 Magnums (1,5l)

3 x 1.5L

1 156,00 €

En stock

LivraisonOffert dès 300 € d'achats de vins livrables
Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...

D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES

2023

2022

Tous les vins de Domaine du Cellier aux Moines

Notations et commentaires

/100

Wine Spectator

Bruce Sanderson

Une version complexe et riche, avec une pointe marine dans des arômes et saveurs de pêche, de pomme, de citron et d’épices pâtissières. Équilibré et pur, avec une finale persistante sur les fruits du verger et les épices. À boire maintenant et jusqu’en 2028. 120 caisses produites, 18 caisses importées.

/100

James Suckling

Très silex et fumé, ce Puligny-Montrachet blanc dégage une énergie et une tension gigantesques, tout en restant aussi posé qu’une prima ballerine qui tient « en pointe » avec une apparente aisance. Finale longue, intensément minérale, d’une grande précision et finesse. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder.

/100

La RVF

Or clair, brillant. Minéralité, fraîcheur et boisé noble modéré offrent à ce premier cru Les Pucelles un profil très aérien. La bouche en hérite aussi les avantages ; suffisamment mûr, il reste fidèle aux attentes d'un tel grand terroir, un modèle de complexité, de longueur et de persistance. Vin de garde.

Description

Un 1er cru de Bourgogne blanc vif et intense

La propriété
Le Domaine du Cellier aux Moines a été fondé en 1130 par les moines cisterciens de l’abbaye de la Ferté. Ces moines furent les premiers à construire les fameux Clos de Bourgogne. Depuis 2004, la famille Pascal a entrepris avec succès de restaurer et redonner toute sa vitalité au domaine avec une conversion achevée en biodynamie.

Le vignoble
La cuvée Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Pucelles" 2019 est issue d’une petite parcelle de 27 ares exposée au sud-est sur la commune éponyme, dans l’ancien Clos des Meix. Les vignes de 50 ans sont cultivées entre 205 et 207 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires très fins. Le vignoble est mené en biodynamie depuis 2017.

Cépage
100 % chardonnay.