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Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" Vendanges tardives 2005

Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Windsbuhl" Vendanges tardives 2005
685 € T.T.C. 114,17 € / unité
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Parker : 93 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2005 Pinot Gris Clos Windsbuhl Vendange Tardive displays a similarly honeyed purity to the Clos Jebsal, but with even more refinement and clarity. Apricot and yellow plum preserves, litchi, musk, and chalk mingle in the nose and mouth, and a persistent juiciness runs throughout, balancing 91 grams of residual sugar it is hard to believe are there. Bittersweet suggestions of licorice, citrus oils, and vanilla add to the fascination of honeyed richness and undeniable chalkiness. This long-finishing wine has the potential to be among the vintage's longest keepers as well.
Alsace
Alcool
13.5

Encépagement
Pinot Gris

Environnement
Vins Biologiques

Maturation du raisin
Vendanges tardives

Revue du Vin de France
17

Wine Spectator
95

Pays
France

Mention qualité
AOC

Région
Alsace

Appellation
Alsace

Couleur
Blanc

Producteur
Domaine Zind-Humbrecht

Parker
93

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A conserver au-delà de 15 ans

Température de dégustation

Accords mets & vins
Viande Blanche / Gibier / Volaille / Apéritif

1.1.3