Endrizzi : Teroldego Riserva 2014

Un vin rouge de l'Alto Adige fruité et puissant

Vin rouge de la DOC Trentino Alto Adige, le Teroldego Rotaliano est un vin rouge produit au nord de l’Italie.

Le Teroldego Riserva 2014 du domaine Endrizzi est produit à partir du « Prince du Trentin », le Teroldego, cépage noir natif du Campo Rotaliano, une zone de plaine triangulaire localisée au nord du Trentino, dans la vallée du fleuve Adige. Les vieilles vignes de Teroldego sont plantées en pergola, à proximité des municipalités de Mezzocorona et de Mezzolombardo, sur des sols de graviers.

Le Teroldego Riserva 2014 de la Cantina Endrizzi arbore une belle robe rouge rubis profond. Élégant et complexe, le nez évolue sur des notes de fruits rouges rappelant la framboise, avec des notes de chocolat provenant de l’élevage. Au palais, c’est un vin puissant et corsé, témoignant d’une structure tannique harmonieuse, équilibrée, qui s’achève sur une finale persistante.