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L'Extravagant de Doisy-Daëne 2012

Bordeaux - Sauternes - Blanc - 13.5°
L'Extravagant de Doisy-Daëne 2012
375 € T.T.C.1 Bouteille (75cl)
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Autres millésimes disponibles
Parker : 90-92 / 100
J. Robinson : 16.5 / 20
Wine Advocate-Parker :
It is quite remarkable that Denis Dubourdieu managed to eke out his L'Extravagant in a growing season that was anything but! One bottle was out of sorts, but the second offered perfumed scents of honey, dandelion and Gewurztraminer-like peach that is light compared to previous vintages, but still attractive. The palate is viscous on the entry with plenty of ripe botrytized honeyed fruit, although, to be honest, it does cut away quickly on the finish. I actually found more potential within Denis Dubourdieu's regular Doisy-Daene.
BordeauxSauternes
Alcool
13.5

Encépagement
Sémillon/Sauvignon Blanc

Environnement
Agriculture Raisonnée

J. Robinson
16.5

R. Gabriel
18

Wine Spectator
93

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Graves

Région
Bordeaux

Appellation
Sauternes

Couleur
Blanc

Producteur
L'Extravagant de Doisy-Daëne

En promotion
Non

Sucrosité
Liquoreux

Parker
90-92

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A conserver au-delà de 15 ans

temperature
11

Accords mets & vins
Viande Blanche / Volaille / Plat épicé / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...) / Apéritif

01.1.3