La Bastide Blanche : Bandol 2021
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Évaluations et notation
Parker
Vinous - A. GalloniDescription
Un vin de Bandol rosé aromatique et d’une belle structure
La propriété
C’est sur les bords de la Méditerranée à Sainte-Anne-de-Castellet, dans un cadre idyllique que se niche le domaine familial de La Bastide Blanche. Depuis 1972, ce domaine produit de grands en appellation Bandol.
Attaché à la nature et à la protection de cette dernière, le domaine de La Bastide Blanche produit des vins biologiques. Le vignoble s’étend sur une surface de 50 hectares dont les sols typiques de l’appellation (argile rouge, sols argilo-calcaire, sols graveleux) participent à la signature de ces vins reconnus pour leur grande qualité et leur important potentiel de garde.
Le vignoble
Le Bandol Rosé 2021 de La Bastide Blanche est issu d’un vignoble dont les vignes âgées de 28 ans en moyenne reposent sur des sols argilo-calcaire ainsi que des zones graveleuses.
Assemblage
Mourvèdre
Grenache
Cinsault
Clairette
Ugni blanc
Caractéristiques et conseils de dégustation du Bandol rosé 2021 de La Bastide Blanche
Dégustation
Robe
Intense, la robe est d’une belle couleur saumonée.
Nez
Complexe, le nez mêle des fragrances florales et épicées (poivre de Sichuan) à des notes d’agrumes (cédrat) et d’abricot sec.
Bouche
Ample et structurée, la bouche séduit par ses notes de pomelos, de pivoine et de poivre.
