Bandol

Bandol est une appellation de Provence qui s'étend sur 1480 hectares partagés entre les communes de Bandol, Le Beausset, Le Castellet, La Cadière d’Azur, Ollioules, Saint Cyr-sur-mer, Sainte-Anne d’Evenos et Sanary-sur-mer. Les vignes de l'appellation Bandol sont implantées entre la mer Méditerranée et le massif de la Sainte Baume, sur des terrasses constituées de marnes et de calcaires. Elles profitent d'un microclimat méditerranéen et du Mistral qui leur octroie une protection sanitaire. Les vins de l'appellation Bandol peuvent être à la fois rouges (Mourvèdre largement majoritaire, Grenache, Cinsault), blancs (Clairette, Ugni Blanc, Bourboulenc) et rosés (Mourvèdre, Grenache, Cinsault). Les rouges sont puissants, raffinés et ont un grand caractère. Les blancs de Bandol sont quant à eux vifs, frais et harmonieux. Enfin, les rosés se révèlent ronds, séducteurs et très généreux.

 

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