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La Dame de Boüard 2016

La Dame de Boüard 2016

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La Dame de Boüard 2016

Un Montagne Saint-Emilion hédoniste aux plaisirs immédiats

Second vin du château Clos de BoüardDame de Boüard s’inscrit dans un registre de vin accessible, facile à décoder, aux plaisirs immédiats mais sans manquer de subtilité. L’effet millésime - un 2016 remarquable - joue beaucoup dans l’expression de la qualité des lots sélectionnés et retenus dans ce second vin - lots à forte proportion de Cabernets - au point d’afficher un corps de vin ou « poids de vin » épatant pour un second vin. Dame de Boüard 2016 - issu de 60% Merlot, de 30% Cabernet Franc et de 10% Cabernet Sauvignon - est un Montagne Saint-Emilion dont le nez respire des notes rafraîchissantes de fruits mûrs, d’épices douces et d’herbes aromatiques rôties. La bouche, dotée de tanins très aimables, valorise l’aspect hédoniste du vin - immédiatement accessible - avec un fruité dominant. Un vin très soigné ! 

Critique de vin
La Dame de Boüard 2016
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Parker
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J. Suckling
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Wine Advocate-Parker :
Medium garnet-purple colored, the 2016 La Dame de Bouärd sports lovely red and black cherries, warm plums and boysenberry scents with wafts of sassafras and underbrush. Medium-bodied with a pleasantly chewy texture and plenty of juicy red and black fruit in the mouth, it has an earthy finish.
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