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La Dame de Boüard 2018
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La Dame de Boüard 2018

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La Dame de Boüard 2018

La typicité d’un grand Montagne Saint-Émilion

Second vin du magnifique Château Clos de Boüard, Dame de Boüard présente toute la typicité d’un grand vin de Montagne-Saint-Émilion, appellation située sur la Rive droite de la région de Bordeaux, à quelques kilomètres de Saint-Émilion.

Le vignoble du Château Clos de Boüard s’étend sur 30 hectares de vignes âgées de 40 ans en moyenne, implantées sur des coteaux argilo-calcaires bénéficiant d’une très belle exposition au sud.

Le cru Dame de Boüard 2018 est issu d’une rigoureuse sélection des plus beaux raisins ayant fait l’objet d’un tri manuel suivi d’un tri Mistral et d’un tri par œil optique. L’assemblage est composé de 66% de Merlot, 25% de Cabernet Franc et 9% de Cabernet Sauvignon. Le vin est élevé durant 10 à 14 mois en barriques avec 30% de chêne neuf.

Élaboré par la talentueuse Winemaker Coralie de Boüard de Laforest et Hubert de Boüard de Laforest, Dame de Boüard 2018 offre tout le charme et l’élégance d’un grand vin rouge de Montagne Saint-Émilion.

Critique de vin
La Dame de Boüard 2018
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Parker
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J. Robinson
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Wine Advocate-Parker :
The deep garnet-purple colored 2018 La Dame de Bouärd features notes of crushed red and black plums, wild blueberries and black cherries with touches of violets, star anise and smoked meats. Medium to full-bodied, the palate has lovely poise, with soft tannins and background freshness supporting the black and red fruit to a perfumed finish. The blend here is 60% Merlot, 30% Cabernet Franc and 10% Cabernet Sauvignon.
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