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Les Pélerins de Lafon-Rochet 2020

Les Pélerins de Lafon-Rochet 2020

2e vin du Ch. Lafon-Rochet -  - - Rouge
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Les Pélerins de Lafon-Rochet 2020

Un Second Vin de Saint-Estèphe fin et élégant

La propriété

Les origines du Château Lafon-Rochet remontent au XVIIème siècle. Situé sur l’appellation Saint-Estèphe, le Château Lafon-Rochet se distingue en 1855 en accédant au titre de Grand Cru Classé. Avec sa chartreuse couleur jaune or, le Château Lafon-Rochet est aujourd’hui un véritable étendard de Saint-Estèphe.

Le vignoble

Le Château Lafon-Rochet est un vin de Saint-Estèphe dont le vignoble s’étend sur une surface de 40 hectares. Les vignes âgées de 30 ans en moyenne sont implantées sur deux croupes aux terroirs différents. Les sols de graves favorisent un excellent drainage tandis que l’argile permet de réguler le stress hydrique. Les Pélerins de Lafon-Rochet est le Second Vin de la propriété.

Vinification et élevage

Récoltés manuellement, les raisins font l’objet d’une vinification en cuves béton et inox thermorégulées. L’élevage est de 12 mois minimum en barriques.

Assemblage

La cuvée Les Pélerins de Lafon-Rochet 2020 est issue d'un assemblage de cabernet sauvignon (52%), de merlot (35%) et de petit verdot (13%)

1.9.0