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Penfolds : Bin 707 & Boeing 707 2012

Southern Australia - Rouge Penfolds Penfolds 2012 J2325/12
  • Parker : 93+
  • J. Robinson : 17.5+

BIN 707 Cabernet Sauvignon Impériale & Boeing 707 2012 de Penfolds : un coffret unique en Europe !

Pour la première fois dans l'histoire de Penfolds et à l'occasion du centenaire de Boeing, la Maison présente un coffret spécial comprenant une édition limitée de la cuvée BIN 707 Cabernet Sauvignon de Penfolds. Cette impériale est enfermée dans un magnifique coffret de présentation réalisé à la main. Inspiré de son homonyme, cette collaboration célèbre la très ancienne connexion aux avions Boeing 707. Véritable objet rare de collection, un "horn button" est notamment présent dans le coffret de présentation. Cette édition limitée est une occasion rare de posséder une partie de l'histoire de l'aviation et une impériale de BIN 707 Cabernet Sauvignon de Penfolds dans un coffret exceptionnel. BIN 707 Cabernet Sauvignon de Penfolds est un vin rouge monocépage de Cabernet Sauvignon produit en Southern Australia.

À la dégustation, le BIN 707 2012 de Penfolds présente une robe rouge sombre impénétrable. Le nez dégage des senteurs de noix grillées et de viandes fumées, avant de laisser apparaître des fragrances de sauce soja sucrée, de la pâte de tomate concentrée, de réglisse, de forêts noires, de tiramisus et de légères notes toastées. La bouche est corsée et fait preuve d'une grande complexité, révélant des saveurs de cassis, d'épices et de fondants au chocolat. Les tanins sont bien présents, mais se marient bien au fruité et à la magnifique texture du vin.



Wine Advocate-Parker :
Made from Coonawarra, Padthaway, Barossa, Wrattonbully and Adelaide Hills fruit and aged 14 months is 100% new American oak hogsheads, the deep, vibrant purple colored 2012 Bin 707 Cabernet Sauvignon opens to lovely crème de cassis notes with some kirsch accents plus violets, cedar and menthol nuances. At the moment the oak stands out on the palate so it needs more time to integrate, but otherwise it is quite minty, has balanced acid though is very punchy and it is bursting with fruit through the very long, firm finish.
Les prix légers
11 111,11 €
EUR 80000.0 Millesima In stock

Grands Vins de Penfolds (Southern Australia) en stock chez Millesima - leader de la vente de vin en ligne - disponibles dans nos chais de Bordeaux.

BIN 707 Cabernet Sauvignon Impériale & Boeing 707 2012 de Penfolds : un coffret unique en Europe !

Pour la première fois dans l'histoire de Penfolds et à l'occasion du centenaire de Boeing, la Maison présente un coffret spécial comprenant une édition limitée de la cuvée BIN 707 Cabernet Sauvignon de Penfolds. Cette impériale est enfermée dans un magnifique coffret de présentation réalisé à la main. Inspiré de son homonyme, cette collaboration célèbre la très ancienne connexion aux avions Boeing 707. Véritable objet rare de collection, un "horn button" est notamment présent dans le coffret de présentation. Cette édition limitée est une occasion rare de posséder une partie de l'histoire de l'aviation et une impériale de BIN 707 Cabernet Sauvignon de Penfolds dans un coffret exceptionnel. BIN 707 Cabernet Sauvignon de Penfolds est un vin rouge monocépage de Cabernet Sauvignon produit en Southern Australia.

À la dégustation, le BIN 707 2012 de Penfolds présente une robe rouge sombre impénétrable. Le nez dégage des senteurs de noix grillées et de viandes fumées, avant de laisser apparaître des fragrances de sauce soja sucrée, de la pâte de tomate concentrée, de réglisse, de forêts noires, de tiramisus et de légères notes toastées. La bouche est corsée et fait preuve d'une grande complexité, révélant des saveurs de cassis, d'épices et de fondants au chocolat. Les tanins sont bien présents, mais se marient bien au fruité et à la magnifique texture du vin.



Wine Advocate-Parker :
Made from Coonawarra, Padthaway, Barossa, Wrattonbully and Adelaide Hills fruit and aged 14 months is 100% new American oak hogsheads, the deep, vibrant purple colored 2012 Bin 707 Cabernet Sauvignon opens to lovely crème de cassis notes with some kirsch accents plus violets, cedar and menthol nuances. At the moment the oak stands out on the palate so it needs more time to integrate, but otherwise it is quite minty, has balanced acid though is very punchy and it is bursting with fruit through the very long, firm finish.
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