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Sarget de Gruaud Larose 2016

Sarget de Gruaud Larose 2016
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    Sarget de Gruaud Larose 2016 : un Saint-Julien aux tanins mûrs

    Sarget de Gruaud Larose est le second vin du château Gruaud Larose. Cette cuvée est issue d'un vignoble de 82 hectares sur l'appellation Saint-Julien. Âgées de 25 ans en moyenne, les vignes profitent de sols constitués de graves garonnaises. L'élevage est réalisé en barriques (dont 15% en barriques neuves et le reste en barriques vieilles d'un ou deux vins) durant au minimum 14 mois. Sarget de Gruaud Larose 2016 provient d'un assemblage de 59% de Cabernet Sauvignon, de 31% de Merlot, de 6% de Petit Verdot et de 4% de Cabernet Franc.

    À la propriété, le millésime 2016 est marqué par un hiver doux et pluvieux ayant entraîné un débourrement précoce. Le printemps qui suit est assez frais et humide, entraînant des risques de maladies cryptogamiques. La floraison se déroule tout de même parfaitement grâce à une accalmie de la météo à la meilleure période possible. À partir de fin juin, l'été s'installe avec chaleur et sécheresse. Grâce à un orage salvateur le 13 septembre, les vignes en situation de blocage peuvent relancer leur maturation et les baies terminer de mûrir jusqu'aux vendanges. Celles-ci se sont déroulées de manière optimale du 29 septembre au 15 octobre.

    Sarget de Gruaud Larose 2016 dégage des fragrances fruitées au nez (cerises noires, prunes rouges) et florales (violettes). On peut remarquer de subtiles notes boisées très bien intégrées. En bouche, les tanins sont formidablement mûrs et on peut noter de savoureuses touches fruitées dans ce vin soyeux. À consommer d'ici 2027.

    Parker : 89 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2016 Sarget de Gruaud Larose is a blend of 51% Cabernet Sauvignon and 31% Merlot with smaller parts of Cabernet Franc and Petit Verdot, bottled in May 2018. Medium to deep garnet-purple colored, it offers up expressive redcurrants and blackberry compote notes with hints of cassis, unsmoked cigars, dried herbs and rose hip tea. Medium-bodied, soft, very fresh and with exhilarating vibrancy, it has loads of mineral sparks on the finish.
    BordeauxSaint-Julien
    Alcool
    13

    Encépagement
    Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    J. Suckling
    90

    Wine Spectator
    90

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Médoc

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Saint-Julien

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Château Gruaud Larose

    Classement
    2e vin du Ch. Gruaud Larose

    Parker
    89

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3