Bruno Rocca : Barbaresco 2014

Un vin rouge de Barbaresco chaleureux et élégant

Produit dans l'appellation de Barbaresco, le Barbaresco de Bruno Rocca est un vin rouge monocépage de Nebbiolo. Le vignoble bénéficie d'un terroir d'une grande richesse, symbolisé par des sols composés de tuf argileux et de sable.

La robe présente une couleur rouge grenat d'une magnifique intensité. Au nez, le Barbaresco 2014 de Bruno Rocca dégage des arômes de mûres, de cerises noires et de prunes, se mariant harmonieusement avec des senteurs de roses légèrement flétries, de pétales de violettes et d'épices. Le vin fait preuve de chaleur et d'élégance en bouche, avec une splendide longueur et quelques légères touches de cacao.

L'évolution des qualités organoleptiques du vins peut rendre caduc ce commentaire de dégustation. Celui-ci souhaite avant tout mettre en avant le style général et intemporel du vin.