Château Cambon la Pelouse 2018
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Vinous - A. Galloni
Vinous Neal MartinDescription
Un grand vin du Haut-Médoc
Très grand millésime, 2018 aura vérifié l’adage « le temps est précieux ».
Après un hiver pluvieux, un printemps doux et humide, le cycle végétatif de la vigne aura été tourmenté par la pression cryptogamique forte due au mildiou. Un important travail aura été réalisé par les équipes techniques du Château Cambon La Pelouse. Le changement radical de climat au début du mois de juillet aura permis d’envisager le meilleur. Les vendanges se sont ainsi déroulées dans les meilleures conditions avec de très beaux Merlots et Cabernets.
Très belle référence du Haut-Médoc, le Château Cambon La Pelouse est situé sur la Rive gauche de Bordeaux. Le vignoble s’étend sur 39 hectares de vignes implantés sur des sols de grosses graves maigres et sableuse du quaternaire. Depuis 2018, le Château Cambon La Pelouse est en Certification HVE niveau 3.
Château Cambon La Pelouse 2018 est issu d’un assemblage de Cabernet Sauvignon (54%), de Merlot (42%) et de Petit Verdot (4%).
La belle maturité des fruits et leur fraîcheur laissent présager la naissance d’un très grand millésime pour le Château Cambon La Pelouse.
