Château de Myrat 2001

Un vin de Sauternes puissant

Le Château de Myrat élabore depuis plusieurs années un vin de Sauternes fin, élégant et racé avec comme ligne directrice la recherche de l'équilibre. Son millésime 2001 en est l'illustration parfaite. Il est composé de 88% de Sémillon, 8% de Sauvignon et 4% de Muscadelle. 

Son nez dévoile des notes minérales de silex et évolue sur des arômes d'agrumes confits, de zestes d'oranges et de fruits exotiques. D’une belle puissance et d’une certaine ampleur, la bouche est rehaussée par des tanins fondus et la finale présente des saveurs fruitées. Le Château de Myrat 2001 possède une bonne harmonie entre le sucre, l’alcool et l’acidité, ce qui lui confère un bel équilibre.

Wine Advocate-Parker :
Tasted at the de Myrat vertical at the property. The 2001 Château de Myrat put in a good performance a couple of years ago. Here, it has that attractive quince and dried honey aromas, a touch of almond paste and cinnamon developing in the glass. The palate is well balanced with crisp acidity, miles fresher than previous vintages with a tangy quince and marmalade finish that just does not quite deliver the length. It is not quite as good as the previous bottle, but it was clearly the best de Myrat since the estate was reborn in the late 1980s. This is worth seeking out if you see it on the market or in a restaurant. Tasted April 2016.